Вафельные полотенца беру пачками, но руки ими не вытираю, они нужны для других целей. Показываю, как пользуюсь
153
Сколько полотенец в своей жизни не перепробовала, но лучше вафельных ничего не встречала Они и мягкие и воду собирают отлично. Вытирать руки и лицо такой тканью одно удовольствие. Текстиль натуральный
Пузырчатую пленку не выкидываю: это очень полезная вещь. Покажу, как использую и дома, и на даче
175
Всем нам знакома пузырчатая пленка, в которую упаковывают новые товары и бытовую технику для транспортировки. Многие ее попросту выкидывают. Но только не я! Ведь эта пленка может еще послужить и в квартире, и на даче.
У каждой такая есть, но мало кто знает зачем
156
С детства помню вкусный бабушкин суп из прозрачного бульона. Всегда было интересно, как она добивается такой прозрачности бульона. Когда стала старше, бабушка раскрыла мне все свои секреты.
Пришла тут в гости к свекрови, а она замораживает яйца, я удивилась, пояснения поразили!
302
У запасливой хозяйки ничего не пропадет! Допустим, ты стряпала песочное тесто или майонез, и у тебя остались яичные белки. Или некуда деть желтки после приготовления воздушного безе.
Мать троих детей рассказала, что делать, если электронный градусник показывает температуру неправильно
216
Наверное, многие читатели сталкивались с ситуацией, когда разные градусники показывают разную температуру. Когда речь идет об одной-двух десятых, мы не обращаем на это внимания. Но когда электронный прибор
Готовлю кошке идеальный корм — вкусные тефтельки и замораживаю: натуральные, лучше покупного корма
141
А соседи, услышав, смеялись, теперь сами готовят. Так просто: достала, 10 минут — и еда кошке готова. Да, не из пакета, не моментально — зато натурально, вкусно и экономно.
Как сварить макароны, чтобы не «промывать»: как меня свекровь научила макароны варить. Век живи, век макароны вкусно вари
145
Да, что проще чем макароны и сложнее их правильного приготовления…и вкусного. Чтобы не слипались и чтобы не промывать, чтобы были сваренными, вкусными и красивыми — 3 хитрости от моей свекрови.
Так холодец не варят: 3 ошибки лишают вкуса, крепости и красоты — и что сделать для вкусного холодца
174
…а его действительно там нет. А ведь мы сами лишаем холодец крепости, вкуса и аромата: то резиновый — без той самой «дрожи», но не застывает без желатина. Или прозрачный, как слеза —
«Тонкости важнее всех правил» Чтобы соленое сало было мягким, сочным и ароматным, а мясо — нежным и не жестким
184
…и как можно испортить вкус сала, делая все «по правилам». И как засолить любое сало, чтобы было мягким, вкусным и нежным — чтобы прожилки мяса не были жесткими, пересоленными, слишком темными.
5 скрытых функций лифта, которые упростят вам жизнь. О чем не пишут в правилах пользования
164
Мы все ежедневно пользуемся лифтом и в этом нет ничего сложного. Нажали кнопку — лифт приехал — сам открыл двери — нажали кнопку — двери закрылись — лифт поехал.
Увидела, как соседка почистила столовые приборы из нержавейки за 10 мин до блеска — замочила и промыла
162
Нержавейка блестит, как будто она не нержавейка, а столовое серебро. Фамильное 🙂 Да, удивилась я: потемневшие ложки и вилки, ножи с темными и коричневыми черенками, шумовки и прочие поварешки —
Что любит вермишель и как сварить вермишель несговорчивую, чтобы не слипалась и не разваривалась: 3 хитрости свекрови
130
Что может быть проще вермишели — и сложнее вкусно сваренной. Кроме шуток, хотя даже свекровь смеялась: не удавалась у меня вермишель. То разварится, клейкая да липкая, хоть промывай —
Научили запаривать изюм «так как надо»! Оказывается, я все делала не так. И что делать с пересохшим изюмом
213
А изюм запаривают не только в воде — и запаривают с тонкостями. Как и в чем запарить изюм для выпечки и перекуса, для сырников, куличей и запеканки. Чтобы стал мягче, нежнее, сохранил блеск и аромат
Муж чуть не выбросил мою любимую сковороду: начала пригорать еда. Но мудрый совет свекрови помог
147
Современные сковороды – настоящая палочка-выручалочка для хозяйки. Удобные, практичные, различных форм и расцветок. Готовить на них – сплошное удовольствие. И, конечно, практически все из них имеют хорошее
Об этих 5 хитростях я раньше никогда не слышала: подсказали бережливые хозяйки. Делюсь с вами
154
Я знаю, что вам очень нравится читать статьи с полезными советами и так называемыми лайфхаками (да простят меня читатели за это слово). Поэтому спешу поделиться очередной подборкой годных советов, которыми
Увидела, как француженка втыкает в луковицу «гвозди» и готовит. Когда поняла зачем она это делает — восхитилась!
171
Многие из нас привыкли использовать ее исключительно в кулинарии: сложно представить маринованные грибочки или овощные закрутки на зиму без добавления этой специи. Но спектр применения гвоздики гораздо
Жаль, что эти «мелочи» узнала только после 45: здорово выручают на кухне: 11 советов, которые пригодятся всем
132
«Рыба при чистке так и норовит выскользнуть из рук». «Кастрюля из нержавейки покрылась радужными пятнами». «Не получается нарезать мясо на тончайшие ломтики»
Горничная египтянка показала, как за минуты освежает большие помещения: проще способа еще не видела. Делюсь полезной идеей
129
Будучи на отдыхе в Египте, я удивилась тому, насколько приятный аромат стоит в гостиничном номере. Ненавязчивый, легкий, еле ощутимый. Распылителей и ароматизаторов в номере я не увидела.
Перестала делать эти вещи по дому: считаю бесполезными. Вот от каких занятий можно смело отказаться
135
Наши мамы и бабушки учили нас, что хорошая хозяйка никогда не будет сидеть на диване без дела. Она должна быть всегда занята. Работа, воспитание детей, готовка и поддержание чистоты в доме.
Покупаю бумажные полотенца по 10 рулонов за раз и все мало. Рассказываю о 11 новых способах применения
137
Бумажные полотенца имеются практически у каждой хозяйки. Ведь это незаменимые помощники в быту. Особенно часто их используют на кухне: промокнуть рыбу, мясо или птицу перед готовкой.