Ученые объяснили, почему лучше пить молоко каждый день

Для того, чтобы снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, человеку достаточно пить молоко три раза в день. Об исследовании канадских ученых пишет журнал The Lancet.

В рамках эксперимента приняли участие 136 тысяч человек в возрасте от 35 до 70 лет. Им предложили ответить на вопросы, касающиеся образа жизни, рациона питания, а также имеющихся болезней.

За добровольцами следили в течение девяти лет. Оказалось, что около 7 тыс. человек скончалось, а почти 6 тыс. пережили инфаркт миокарда или инсульт.

Людям, отдававшим предпочтение молочным продуктам на протяжении всех лет проведения эксперимента, удалось снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 2,2 процентных пункта.

Несмотря на имеющиеся данные, исследователи пока не спешат с громкими заявлениями. Прямой взаимосвязи между количеством выпитого молока и продолжительностью жизни на данный момент нет. Однако проведенный эксперимент поспособствует развитию этой темы.

Ученые рассказали о пользе кофеина для организма

Ученые выяснили, что увеличение потребления кофеина может способствовать снижению риска смерти у людей с хронической болезнью почек. Результаты исследования опубликованы в журнале Nephrology Dialysis Transplantation.

В эксперименте участвовали 4863 человека, которых выбрали случайным образом. Специалисты пришли к выводу, что у пациентов, потреблявших большее количество кофеина, риск смерти снизился почти на 25% за пять лет по сравнению с теми, кто принимал меньше этого вещества.

При этом, как отмечают ученые, снижение смертности наблюдалось даже после рассмотрения остальных важных факторов: возраста, пола, расы, курения, других заболеваний и пищевых привычек исследуемых.

Возможный защитный эффект кофеина может быть обусловлен его воздействием на организм на сосудистом уровне. Известно, это вещество способствует высвобождению оксида азота, тем самым улучшая функционирование кровеносных сосудов, отмечает «РИА Новости».

Читайте также  Ваши пристрастия в еде могут указать на определенные заболевания – острое, сладкое и не только

Кофеин в основном содержится в кофе, чае и безалкогольных напитках. По оценкам ученых, около 89% взрослого населения США потребляет кофеин ежедневно.

Таким образом, даже небольшой оздоровительный эффект данного вещества может оказать существенное влияние на общественное здравоохранение.

Источник