Добрый день, уважаемые подписчики и гости. Сегодня готовлю очень экономные блинчики на воде. Буду рада, если рецепт придется по душе).
Способ приготовления:
Соду разводим в кипятке. Затем добавляем соль и сахар, размешиваем. Даем воде немного остыть, добавляем ванильный сахар
Добавляем яйца. Все слегка взбиваем.
Постепенно вводим просеянную муку. Размешиваем муку, разбивая комочки.
Добавляем растительное масло, размешиваем.
Получаем однородное тесто.
Жарим блинчики как обычно. Из указанного количества ингредиентов получилось 16 блинчиков. Очень вкусно, и просто.
Ингредиенты:
♦ вода (кипяток) — 0,5 л,
♦ сода — 0,5 ч. л.,
♦ сахар-2-3 ст. л.,
♦ ванильный сахар-1 упаковка,
♦ соль-щепотка,
♦ яйца-2 шт.,
♦ мука-1,5 ст. (примерно 180-190 г),
♦ растительное масло-2 ст. л.
