Отмывание инвентаря после приятного обеда – самая сложная процедура. Как правило, шашлык готовится на природе, поэтому сразу помыть решетки и шампуры нет возможности.
Протереть их недостаточно, а когда компания вернется домой, подгоревший жир окончательно застынет и не даст себя смыть без применения хитрости и специальных средств.
Железная металлическая щетка
Разогреть решетку и планомерно соскабливать жир при помощи губки для посуды. Можно взять специальный жесткий вариант, способный эффективно очищать сильные загрязнения.
После нагревания решетки жиры начнут расщепляться, а грязь станет более рыхлой, но при попадании в воду она будет тягучей, липкой.
Если разогреть решетку очень сильно, некоторые остатки превратятся в угольки и отпадут сами, остатки гари от гриля можно будет отчистить ручным способом, при помощи жесткой щетки, например, металлической для посуды.
При отсутствии металлического или пластикового ершика можно использовать фольгу. Вы сможете избавиться от остатков пригоревшего лука, мяса и сала.
Использование аммиачного раствора.
Для использования этого метода потребуется сходить в аптеку и купить там обычный аммиак. Потребуется залить его в пакет и поместить туда гриль. Следите за тем, чтобы жидкость обволокла металл полностью.
Оставить решетку потребуется в таком виде на ночь. К утру вещество разъест отложения, и вы сможете смыть его теплой водой вместе с кусками грязи, которые быстро отвалятся
Уксус и сода.
Их потребуется смешать в пропорции один к одному. Затем сложить использованный инвентарь в пакет и залить получившимся раствором.
Пакет потребуется затянуть достаточно туго. Хватит выдержать посуду в таком виде 2-3 часа, после этого металл нужно протереть влажной губкой.
Мыльный раствор – достаточно простой и дешевый способ, позволяющий быстро удалить загрязнения, не причинив вреда покрытию.
Для этого потребуется иметь большую емкость, которую вы наполните водой и натрете туда при помощи терки хозяйственное мыло. Потребуется поставить кастрюлю на огонь и дождаться, пока полученный раствор закипит.
После этого погрузите туда изделие с загрязненной поверхностью и вываривайте его около 30 минут. После этого выключите огонь, а решетку помойте под проточной водой.
Кока-кола – это не просто вкусный напиток, но и прекрасное средство от неглубоко въевшейся ржавчины.
Кроме этого, он может не хуже моющего средства справиться с нагаром. Для этого используйте большую емкость, в которую сможет поместиться загрязненный инвентарь, залейте его кока-колой и подождите некоторое время, от часа до 8 часов в зависимости от загрязненности изделия.
После этого отмойте решетку жесткой губкой. Можно использовать отдельно или совместно с колой лимонную кислоту, это тоже достаточно агрессивная пищевая добавка, способная при большой концентрации эффективно бороться с жиром.
Вкусные шашлыки и никакого расстройства по поводу мытья!тНе нужно работать много – нужно работать в нужное время в нужном месте. Филип Котлер
