«Скрытая соль убивает» — стоит быть очень осторожными: эти продукты содержат неожиданно много соли!

Приветствую, дорогие друзья! Я всегда говорила о том, что важно читать состав продуктов, которые вы покупаете.

Так вот, соль в ограниченном количестве даже полезна, однако, в настоящее время очень легко превысить норму в несколько раз.

Исследования подтверждают, что соль в превышающих количествах негативно скажется на работе многих органов и функций организма. Суточная примерная норма составляет 2300 мг натрия или 5 г соли.

Скрытая соль — нас медленно убивает. Ведь мы даже не замечаем ее большое количество в привычных, казалось бы, продуктах.

Сервелат или салями

Подобная колбаса негативно отразится на вашем здоровье. Ведь в ней много жира и соли. Она составляет около 2000 мг натрия.

Это практически наша суточная норма. Соль нужна для того, чтобы колбаса держала консервацию и, как правило, соли там очень много.

Хлеб

Да-да, наш самый простой хлеб также содержит соль и довольно-таки много. Лучше всего использовать зерновой хлеб или лаваш, там гораздо меньше натрия.

Соевый соус

Его часто используют для дополнения к блюду или в качестве маринада. Натрия там очень много, 2 столовые ложки содержат 1700 мг соли. Это почти 80% нормы!

Лучше немного разбавлять соус очищенной водой, либо, покупать с минимальным количеством соли, ее меньше в 2 раза.

Молочная продукция

Большинство молочки содержит много натрия: сыры, творог, сметана. Натрий варьируется в разных значениях, все зависит от типа продукции. Смотрите на состав.

Как уменьшить потребление соли?

1. Не солите еду
2. Делайте соусы самостоятельно

3. Не используйте готовые «кубики» для супа, в них действительно много соли
4. Той соли, которую мы получаем через продукты, будет достаточно для ежедневной нормы. Не добавляйте лишнего.

Читайте также  Простой рецепт по совету фармацевта, который поможет не заболеть

Источник