Супер рулет из лаваша. Даже Дети оценили! Простая начинка!

Этот РУЛЕТ из ЛАВАША даже дети оценили — очень вкусно!!! Быстрый и простой рецепт на скорую руку. Рулет из лаваша в духовке по этому рецепту с хрустящей корочкой и вкусной начинкой. Начинка для лаваша из простых продуктов. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Для соуса: сметану смешиваю с нарезанной зеленью, солью и перцем. Зелень подойдет любая, по вашему вкусу. Соль и перец также добавляю по вкусу. Приготовленный соус распределяю по лавашу, оставляя места по краям.

На терке натираю отваренный в подсоленной воде картофель и твердый сыр. Количество картофеля и сыра можно регулировать по своему вкусу. Я добавляю 200 граммов картофеля и 150 граммов сыра.

На соус раскладываю натертый картофель, а сверху натертый сыр. На край лаваша кладу две сосиски и сворачиваю рулет. Рулет смазываю яйцом или только желтком, по желанию. Посыпаю кунжутом.

Запекаю рулет в заранее разогретой духовке при 200° в течение 15 минут.
Приятного аппетита!!!

Рецепт Рулета из Лаваша
♦ Лаваш – 1 большой 150 грамм
♦ Сметана 20% – 150 грамм

♦ Зелень по вкусу
♦ Соль и перец по вкусу
♦ Кунжут

♦ Картофель отварной – 200 грамм
♦ Сыр – 150-200 грамм
♦ Сосиски – 2 штуки

Источник

Читайте также  Заварное тесто для пельменей и вареников (с ним можно работать без муки). Оно для меня палочка-выручалочка