Свекольный квас легко справляется с семью болезнеями

В составе свеклы есть множество витаминов, микроэлементов и прочих веществ, полезных для здоровья человека.

Из свеклы готовится квас, который является не только вкусным, но и полезным напитком. О том, с какими болезнями поможет справиться свекольный квас, вы узнаете дальше.

Гипертония

Свекольный квас способствует укреплению и расширению сосудов. Поэтому напиток благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы и нормализует артериальное давление.

Для лечения и профилактики гипертонии, достаточно выпивать три стакана напитка в день через каждые 4-6 часов. Также свекольный квас можно выпить сразу после резкого скачка артериального давления.

В этом случае напиток поспособствует быстрому снижению давления и уменьшению головной боли, которая пройдёт в течение 20-40 минут. Курс лечения не должен превышать 2-х месяцев, после чего желательно сделать перерыв на 2-3 месяца.

Атеросклероз

Помимо того, что свекла укрепляет сосуды, она также благотворно влияет на кровообращение. Но самое главное, почему квас из этого овоща используют для профилактики и лечения атеросклероза – его способность растворять холестериновые бляшки.

При изготовлении кваса для борьбы с атеросклерозом необходимо выбирать сорта свеклы без белых колец, то есть мякоть овоща должна быть полностью красной, без каких-либо прожилок.

Болезни мочевыделительной системы

Свекольный квас обладает противовоспалительным свойством, и позволяет справляться с инфекционными заболеваниями органов мочевыделительной системы, вызванными болезнетворными микробами.

Регулярное употребление напитка защитит почки и мочевой пузырь от воспалительных процессов. Свекольный квас является мочегонным продуктом, поэтому его можно использовать для профилактики мочекаменной болезни.

Но имейте ввиду, что уже образовавшиеся камни в почках могут стать противопоказанием для употребления напитка. Если игнорировать это предупреждение, состояние больного может только ухудшиться.

Читайте также  Мать троих детей рассказала, что делать, если электронный градусник показывает температуру неправильно

При появлении воспалительного процесса в мочевыделительной системе квас можно употреблять до 5 раз в день, но небольшими порциями (по 100-150 мл.).

Такой курс лечения должен длиться не более 5 дней. Для профилактики напиток можно употреблять ежедневно по 100 мл.

Болезни желудка и кишечника

В свекольном квасе присутствуют пробиотики. Эти вещества необходимы для полноценного процесса пищеварения.

Поэтому регулярное употребление напитка устраняет частые запоры и поносы, уменьшает газообразование в желудке, которое вызывает вздутие и боли в животе. Кроме этого, нормализуется аппетит.

Чтобы улучшить пищеварение, квас употребляют 1 раз в день по 200-250 мл. Делать это луче в первой половине дня, за 2 часа до или после еды. Курс лечения составляет 1 месяц.

Ожирение

Свекольный квас способствует похудению, так как прекрасно очищает кишечник, ускоряет метаболизм и способствует выведению из организма побочных продуктов обмена веществ, которые провоцируют набор лишнего веса.

Для похудения необходимо выпивать 1-1.5 литра свекольного напитка в течение дня. Курс должен длиться не дольше 1 месяца, после чего необходимо сделать перерыв на 2-3 месяца.

Анемия

Анемия возникает по причине дефицита железа в организме, поэтому людям, страдающим от этого заболевания, советуют есть больше яблок, так как в них много железа.

Но гораздо эффективней употреблять свеклу, так как в ней содержание полезного при малокровии микроэлемента больше в 10 раз, чем в яблоках.

Для профилактики анемии достаточно выпивать 1 стакан свекольного напитка в день. Через 3-4 месяца применения этого лечебного средства нужно сделать перерыв на пару месяцев.

Профилактика онкологии

Свекольный квас предотвращает процесс мутации раковых клеток. Поэтому напиток используется в качестве профилактики против появления злокачественных опухолей.

К тому же, в свекле содержится большое количество антиоксидантов, которые также защищают организм от онкологических заболеваний.

Читайте также  «Это еда для бедняков! Купи нормальных продуктов!»: знакомая пристыдила меня за покупки

Как приготовить свекольный квас

Больше всего полезных свойств свеклы сохраняет в себе бездрожжевом квас, поэтому для лечения и профилактики различных заболеваний лучше использовать именно его.

Для приготовления напитка понадобится:
• Свекла – 4 шт.;
• Вода – 3 л.

Для начала помойте свеклу, и очистите её от кожуры. Затем нарежьте овощ дольками небольшого размера и поместите их в 3-х или 5-ти литровую банку.

Залейте подготовленный продукт холодной водой, плотно закройте банку марлей и уберите её в тёмное и тёплое место на 3 дня, чтобы квас настоялся.

Через 3 дня напиток необходимо профильтровать через марлю и разлить по заранее подготовленным ёмкостям. Готовый квас нужно хранить в холодильнике не более 3-х дней.

Если вы решите приготовить напиток с добавлением дрожжей, то срок его хранения увеличится до 1 недели.

Это не единственный рецепт свекольного кваса. Для усиления пользы напитка, в него также добавляют морковь и яблоки.

Чтобы сделать вкус напитка более насыщенным, используют дрожжи. Кстати, такой вариант кваса больше всего подходит для лечения и профилактики заболеваний ЖКТ.

В лечебных целях квас начинают принимать постепенно, увеличивая одну порцию от 50 миллилитров до необходимого объёма.

Так как напиток повышает аппетит, лучше использовать его в качестве аперитива перед основными приёмами пищи. Это поможет исключить переедание.

Свекольный квас может стать профилактикой или дополнением к основной терапии при различных заболеваниях.

Но, несмотря на пользу напитка, стоит проконсультироваться с лечащим врачом, прежде чем начинать применять это средство в лечебных целях.

Источник